Roggen-Weizenmischbrote

Roggen-Weizenmischbrote

hf = hefefrei

	Roggenmisch 1000g		bemehlt 60% Roggen, 40% Weizen, mit mildem Sauerteig und Hefe gelockert schön saftig	hf
	Nuss- Mandelbrot 750g		Sesam, Kürbiskerne 60% Roggen, 40% Weizen, ganze Haselnüsse und Mandeln, das Brot mit dem höchsten Nussanteil	hf
	demeter Haferkorn 1000g		grobe Haferflocken 40 %Weizen und 60% Roggen als feiner Grundteig, plus 4 Getreidesorten grob, davon 20% Hafer, leicht körnig, saftig	hf
	Vielsaat 750g		Mohn, Sesam, Leinsaat 40% Weizen, 60% Roggen, fein, mild mit Saaten	hf
	MaxiRoggen je kg		Mohn, Sesam, Leinsaat 10% helles Weizenmehl, 90% Roggen, fein, und saftig	hf
	Salzburger Kruste 750g		Roggenschrot kräftiges, feines Gewürzbrot mit intensivem Geschmack nach Koriander, Anis, Fenchel und Kümmel	hf
	Eifeler 750g		bemehlt 2/3 Roggen, 1/3 Weizen fein, schöne Kruste, saftig kräftiger Roggengeschmack	hf
	5-Saat-Brot 750g		Sonnenblumenkerne, Sesam, Leinsaat, Mohn, Buchweizen 2/3 Roggen, 1/3 Weizen, Saaten innen und außen, tolle Kruste	hf
	Nuss-Mohn 750g		Mohn 2/3 Roggen, 1/3 Weizen für Mohnliebhaber, mit ganzen Haselnüssen	hf
	Mehrkorn-Schrot je kg		bemehlt 7 Getreidesorten grob geschrotet, kräftig, saftig, körnig	hf
	7-Korn-Schrot je kg		bestreut mit Schrot 7 Getreidesorten grob geschrotet, kräftig, saftig, körnig	hf
	Traditionsbrot je kg		Sonnenblumenkerne 65% Roggen 35% Weizen, grob geschrotet, saftig, körnig, mild sauer	hf
	Hardliner 1250g		Mohn, Sesam, Leinsaat, Haferflocken das festeste Brot, grob geschrotet, kompakt mit ganzen Nüssen so richtig was zum Kauen	hf
	demeter Landbrot 1000g		bemehlt 70% Roggen, 30% Weizen, feines, schlichtes Brot, meine günstigste Brotsorte	hf
	demeter Soja-Leinsaat 750g		mit goldgelber Leinsaat bestreut saftiges Leinsaatbrot mit groben Sojastücken	hf
	Kornspitz 750g		Sonnenblumenkerne 65% Roggen, 35% Weizen, grob geschrotet, saftig	hf
	Paderborner 1000g		bemehlt 67% Roggen, 33% Weizen, kräftig, herzhaft; fein gemahlen	hf

Brotsortiment

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