Roggenbrote

100% Roggenbrote

hf = hefefrei

Westfalenbrot
1000g
mit Roggenflocken bestreut, Sauerteigbrot, fein, kräftig, locker,saftig hf
4,75 €
demeter Westfalenbrot
1000g
Sauerteigbrot, fein, kräftig, mit demeter-Roggen hf
4,75 €
demeter Lichtkorn-Roggen
750g
besondere demeter Roggen-Sorte, fein, kräftig, mit Sauerteig hf
4,20 €
demeter Roggen-Lupinen
750g
mit Sesam bestreut. sehr eiweißreich, Lichtkorn-Roggen mit Lupinenmehl und gekeimten Lupinen hf 5,30 €
Kraft-Korn
2000

je kg
mit Haferflocken bestreut
das saftigste Brot, feiner Roggen mit gequollenen ganzen Hafer-, Gerste- und Hirsekörnern
hf
5,65 €
Pflaume-
Walnuss

500g
bemehlt
das verrückteste Brot, kräftiger Roggen mit süßen Pflaumen und Walnussstückchen “Monatsbrot” November Dezember
hf

5,45 €
Roggen-Sonnenblume
1000g
rundherum Sonnenblumenkerne
feiner, kräftiger Roggen mit ganzen Sonnenblumenkernen
innen und außen
hf
5,45 €
Bayernlaib
1250g
mit Kümmel und Roggenschrot bestreut,
das intensivste Kümmel-
brot, kräftiger Roggen mit
viel fein gemahlenem Kümmel
hf
6,50 €
demeter Roggen-Kruste
1000g
bemehlt und aufgerissen
schöne rustikale Kruste,
fein und saftig
hf
4,50 €
demeter
bayrisches
Kümmel

1000g
mit Kümmel bestreut, aufgerisse schöne rustikale Kruste, intensiver Kümmel-geschmack, fein und saftig hf
4,65 €
Roggen-Classic
1500g
bemehlt
schöner, feiner Roggengeschmack
hf
5,30 €
Schwarzbrot
je Kilo
blank
grobes, reines Roggenbrot mit typischem, leicht süßlichem Schwarzbrot-geschmack durch Gerstenmalz, sehr saftig
hf 5,75 €
Schwarzbrot mit Saaten
750g
mit Sesam bestreut
Korn an Korn mit Saaten und typisch mit Zuckerruebensirup
hf 4,70 €
Familienbrot-Roggen
1250g
mit Schrot bestreut, ganz leicht körnig, sehr saftig, kräftig im Geschmack
  5,25 €

Brotsortiment

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